为全面贯彻地方党政领导干部食品安全包保工作要求，进一步推进食品安全“两个责任”落地见效，2024年6月27日上午，南岸区副区长蒋文新率领区政府办公室、区市场监管局、区教委等负责同志到我校筱园食堂开展食品安全包保督导，我校党委常委、副校长张波，食品安全总监杜元林、饮食科负责人等陪同检查。
蒋文新一行走进我校筱园食堂就餐大厅、操作区域、食品储存区域等，仔细查看了食堂就餐环境、食品库房、食品加工间、烹饪间等的清洁卫生和“三防”设施巩固维修保持情况，同时对食品库房的挡鼠板、墙面和天花板的孔洞封堵情况都进行了仔细的查看，检查时张波副校长对我校落实食品安全主体责任，构建食品安全管理体系，“日管控、周排查、月调度”落实情况，进货验收、三防巩固，阳光餐饮APP远程监控等建设工作情况作了介绍。蒋文新表示，校园食品安全事关师生身心健康，是社会关注的重点，学校要坚决担起食品安全主体责任，要充分发挥学校食品安全总监和食品安全员的作用，加强对各食堂食品安全工作的日常监督管理，做好食品安全隐患的排查与预防工作，保障师生的身体健康。
检查结束，蒋文新对筱园食堂就餐大厅及操作区域的清洁卫生等给予充分的肯定，特别表扬了筱园食堂一楼操作区域地砖的清洁卫生和防滑效果，希望学校各级领导和负责人在思想上对食品安全工作继续保持高度重视和警惕，筑牢食品安全防线，确保广大师生舌尖上的安全。
