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重庆工商大学食堂工作人员现场警示会议

2025年04月23日 09:45 杨梅 点击:[]

2025年4月22日下午,学校在筱园食堂二楼组织召开食堂消防安全警示教育现场会议。学校党委常委、副书记宋豫,党委常委、副校长田双全出席。学校保卫处处长沙云、后勤处副处长(主持工作)杜元林、后勤处饮食科监管人员及学校食堂全体工作人员等350余人参加。

会上,杜元林通报了食堂火情事故情况,复盘了事故过程,指出其中的消防安全隐患。沙云以火情案例为切入点,剖析火情事故原因,指出“麻痹大意、侥幸心理是最大隐患”。后勤处饮食科监管人员及相关食堂负责人作了反思发言。

田双全在讲话中指出,后勤安全无小事,全体人员务必高度重视做好食品安全、消防安全等各项工作,牢牢守住校园安全底线。一是要以案为鉴,深刻反思事故背后的必然因素,克服麻痹思想,扛牢安全责任。二是要紧盯重点,认真开展隐患排查,及时发现并清理问题隐患,避免事故发生。三是要加强双向监督,强化一线工作人员和监管人员相互监督教育力度,畅通监督反馈渠道,保障食品安全。

宋豫在会议上强调,安全责任大于天,安全重于泰山,安全人人有责。一是要在思想上到位。加强对全体人员的安全思想教育,坚决摒弃任何麻痹思想和侥幸心理,以“万无一失”的坚决态度和“一失万无”的高度警醒,将安全工作融入到食堂工作的每一个环节。二是要在管理上到位。健全落实食堂消防安全管理制度,进一步压实各岗位安全职责,形成责任到岗、到人,层层抓落实的管理体系。三是要在措施上到位。加强对食堂日常运营的监督检查,严格规范用火、用电、用气操作流程,对违规操作行为实行“零容忍”,发现一起、查处一起,坚决确保师生安全。

最后所有食堂员工进入火情地点接受消防安全现场教育。

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