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“糍粑飘香,校园情浓” ——餐饮文化系列活动之二中秋打糍粑

2023年09月28日 13:40  点击:[]

为弘扬中华民族优秀传统餐饮文化,加强大学生对中秋节传统文化的了解和传承培养学生热爱劳动精神。2023年9月27日后勤处饮食科联合校学生会权益部在我校南岸校区兰园食堂三楼举办了以“糍粑飘香,校园情浓”为主题的餐饮活动系列活动之——打糍粑庆中秋

打糍粑庆中秋,民俗文化情意浓。活动开始,同学们将蒸制得晶莹饱满的糯米倒进石窝,两人一组,手中的杵棒一上一下用力敲打,不一会儿,在同学们的默契配合下,香气扑鼻的糍粑雏形渐渐展现,大伙脸上挂满笑容场面热闹非凡,场下的同学也蠢蠢欲动,争先恐后地轮流上场 个个干劲十足,欢声笑语不断,瞬间,校园的上空中弥漫着一片热闹祥和节日景象。

品尝劳动果实,感受节日的喜悦氛围。同学们将打好的糯米团成一个个圆圆的糍粑,象征亲友的欢快团聚、亲人的团圆;同学们根据自己的口味喜好,有的蘸着红糖,有的蘸着香甜的黄豆粉幸福地品尝着自己的劳动成果尝出了丰收后中秋味道,更体会到了生活的美好,作为校园讲台幕后的后勤老师,也借此机会为给同学们上一堂劳动育人的实践课


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