节约粮食，杜绝食堂餐饮浪费，培育节约化、绿色化餐饮相关标准，我校后勤处于3月10日上午，组织饮食科负责人、食堂经理及各外包餐饮公司负责人等，在后勤综合楼3017多媒体会议室参加中国商业联合会组织召开的《餐饮分餐制服务指南》、《餐饮业供应链管理指南》、《外卖餐品信息描述规范》、《绿色餐饮经营与管理》四项餐饮国家标准线上宣贯培训会议。
培训会上，各参会人员认真听取线上专家对《餐饮分餐制服务指南》（GB/T39002-2020）、《餐饮业供应链管理指南》（GB/T340040-2021）、《外卖餐品信息描述规范》（GB/T40041-2021）、《绿色餐饮经营与管理》（GB/T40042-2021）四项餐饮国家标准提出背景、制定目的、适用范围、主要技术内容的解读与讲解。
通过此次培训，进一步加深我校后勤餐饮管理人员对制止校园餐饮浪费工作的认识和理解，对今后食堂节约化管理起到积极作用。
